「おいしいマスクメロンを食べてほしい」
この思いでマスクメロンを作っています。
熊本県は西日本で最大のメロン産地。
温暖な気候と雄大な阿蘇山周辺に降った雨が長い歳月をかけて磨かれ、その地下水で育つのがMESTARのマスクメロンです。
MELONにスポットライトを当ててSTARのように輝かせたいという想いで名前をMESTARとしました。
是非美味しいマスクメロンをご賞味ください。

こだわりの栽培方法
メロンの品種によっては一木に2個～3個収穫するものもありますが、マスクメロンは1個だけ残します。それによりすべての栄養が1個のメロンに注がれおいしいメロンに仕上がります。
またメロンに袋を被せることで日差しを遮り見た目も美しいメロンに仕上がります。
甘い香りととろける食感
マスクメロンは追熟が必要です。
追熟をさせるとメロンからほのかな甘い香りが漂い、とろける食感になります。